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Apfelstrudel mit Blätterteig

Apfelstrudel mit Blätterteig Zutaten: 1 Blätterteig ½ kg Äpfel 2 EL Zucker Zimt Rosinen 1 Dotter Zubereitung: Die Äpfel schälen, entkernen und in kleine dünne Streifen schneiden. Ich gebe die geschählten Apfelstücke in ein Zitronenwasser damit sie nicht braun werden.…