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Allgemein Kochbuch Torten & Kuchen

Peaches Pie

Peaches Pie Zutaten für den Teig: 360 g Mehl 180 g Fett (halb Margarine, halb Ceres Kokusfett) 50 g Zucker 2 Prise Salz 1 Dotter 8 – 10 EL Eiswasser Zutaten für die Füllung: 7 – 8 eingelegte Pfirsiche 2 – 3 EL braunen Zucker 1 gehäufter EL Speisestärke ( zur not kann man auch Mehl nehmen) 1 EL Butter […]

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Allgemein Kochbuch Nachspeisen & Mehlspeisen Torten & Kuchen

Apple Pie

Apple Pie Zutaten für den Teig: 360 g Mehl 180 g Fett (halb Margarine, halb Ceres Kokusfett) 50 g Zucker 2 Prise Salz 1 Dotter 8 – 10 EL Eiswasser Zutaten für die Füllung: 7 – 8 Äpfel 2 EL Zitronensaft 2 – 3 EL braunen Zucker 1 gehäufter EL Speisestärke ( zur not kann man auch Mehl nehmen) […]

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Buttermilch Pie

Buttermilch Pie Zutaten für den Teig: 200 g Mehl 100 g Fett (halb Margarine, halb Ceres Kokusfett) 1 EL Zucker 1 Prise Salz 6 – 8 EL Eiswasser Zutaten für die Füllung: 50 g flüssige Butter 50 g Mehl 500 ml Buttermilch 125 g Zucker 2 Eier 1 Eigelb Mark einer Vanilleschote Abrieb einer halben Bio-Zitrone oder […]