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Spätzle

by Mikosch • 31. Dezember 2016

Spätzle: für 3÷4 Personen als Beilage oder als Basis für Käsespätzle oder ähnliche Gerichte Zutaten: 25dag Mehl 2 Eier 5 dag Butter schwachen1⁄4 li Wasser Salz & Pfeffer Petersilie Zubereitung der Nockerl: Zutaten zu einem Teig verrühren. Den Teig mit einer Spätzlehobel…

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