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Würstchen im Kartoffelmantel

Würstchen im Kartoffelmantel Zutaten: 1/2 kg Kartoffeln 2 ÷ 3 EL Mehl 1 ÷ 2 Brisen Salz 1 Ei 1 Eigelb 2 ÷ 3 paar Frankfurter Zubereitung: Kartoffeln kochen, reiben, salzen, mit dem Mehl und Ei verkneten. Nudeln formen und…